Camarâo na moranga:

Un dels plats considerats com a més bons de Brasil: "camarâno na moranga". Només es troba als millors restaurants perquè no baixa dels 30 euros, i aquí això són molts diners per un plat. Es tracta d`una carbassa on a dins hi ha una espècie de puré barrejat amb gambes, i a sobre, gratinat amb formatge. S`acompanya amb una mica d`arròs. Està molt, molt bo.

Aquest plat no és tan car perquè és d`un self-service de carretera a Maricá (amb accent!), tornant d`un dia de treball a Saquarema, però estava igual de bo. Cinc tipus diferents de carn: picanha, lingüíça, frango i les altres dues no recordo com es deien, però estaven totes mooooolt bones, com tota la carn brasilera. I clar, acompanyat d`unes bones "batatas freitas" i pasta. Tremendo.